LA ADOPCIÓN EN EXTREMADURA

  Es verde, muy antioxidante y diurético y con un nombre muy peculiar. Es originario de Taiwan y se hizo popular en la dinastía Tang entre los años 618 y 907, y debe su nombre actual al parecido que tiene una vez envasado con la pólvora utilizada en los cañones antiguos. Y es que las hojas verdes de la planta del té, las más brillantes, son recolectadas y envueltas individualmente en pequeñas bolitas para su mejor conservación y preservación de sus cualidades organolépticas, aromas principalmente. Esta envoltura, se puede realizar de manera mecánica o manual. Obviamente está considerada de mayor calidad la selección humana de las hojas, y por tanto de un precio mayor en el mercado. Se trata del té más consumido en China donde tiene el nombre de ZhuCha, té en perlas. Debemos de incorporar 3 gramos de este té (tened cuidado porque al estar enrolladas en sí mismas, abultan menos y podemos con facilidad incorporar más del debido), en 150 ml de agua, aproximadamente a unos...

  China tiene un gran número de costumbres gastronómicas muy distintivas. Y no son solo los sabores de la comida china lo que atrae a las personas de todo el mundo...  Comidas de Noche Vieja en China   La noche antes del inicio de la Fiesta de la Primavera se conoce tradicionalmente como “Noche Vieja”. Muchas tradiciones especiales se asocian con el festín de Noche Vieja. En primer lugar, es una fecha en que se reúnen todos los miembros de la familia, viejos y jóvenes, hombres y mujeres, ya sea para disfrutar de un banquete preparado en casa o en un restaurante. Incluso si a algún miembro le resulta imposible viajar a casa durante las vacaciones, su lugar en la mesa será dispuesto para que lo ocupe simbólicamente en el seno familiar. Como resulta una muy buena ocasión para reunir a toda la familia, el festín se conoce también como Festín de Reunión. Segundo, el banquete de Noche Vieja incluye una gran variedad de comidas y bebidas deliciosas. Después d...